| Villages | |
|---|---|
| 24/95 (25%) | |
| Premier Cru | |
| 25/95 (26%) | |
| Grand Cru | |
| 46/95 (48%) | |
dnes: 254
týden: 1476
celkem: 1175259
WINE SPECTATOR
Wine Spectator je americký časopis o životním stylu, který se zaměřuje na hodnocení vín, vinařskou kulturu. Ročně vydává 15 čísel časopisu s hodnocením vybraných vín. Každé číslo obsahuje 400 až 1000 recenzí vín a poznámek z degustací. Víno hodnotí na 100 bodové stupnici. Časopis byl založen v dubnu 1976 a řídí jej Thomas Matthews.
JAMES SUCKLING
James Suckling je americkýkritik vína a doutníky. Je bývalým vedoucím redaktorem pro Wine Spectator pro Evropu. Je mezinárodně považován za jednoho z nejvlivnějších světových kritiků vína. Jeho hodnocení jsou velice prestižní na celém světě. Vína hodnotí ve stobodové stupnici a zaměřuje se na světové top oblasti vín.
ROBERT PARKER - WINE ADVOCATE
Je legendou mezi kritiky vína, který sestavil 100 bodovou stupnici. Původem advokát, který se ve svých 21 letech začal zajímat o víno a spolupracovat s odbornými časopisy až do doby, kdy se stal v hodnocení vín legendou. Jeho kritiky jsou akceptovány po celém světě. Hodnocení vychází jednou za dva měsíce a je publikováno obvykle hodnoceno koem 2 tisíc vín, tedy za rok hdnotí cca. 12 tisíc vín z celého světa se zaměřením na top světových oblastí Francie, USA. Španělska a Austrálie. Databáze obsahuje více jak 300 tisíc hodnocenívín, kde je víno bodově ohodnoseno, je uvedena cena vína a doporučené období k degustaci. V databázi není žádné moravské nebo české víno.
DECANTER
Je tištěný a digitální časopis o víně je zaěřením na jeho hodncení. Vychází ve Velké Britanii od roku 1975. Decanter každoročn vyhlašuje nejlepší vína světa jako World Wine Awords. Každý měsíc je hodnoceno kolem 1000 vín. Do databáze je placený přístup na internetu. V tištěné podobě vychází v nákladu cca. 40 tisíc výtisků měsíčně. Hodnotí 100 bodovou stupnicí a zaměřuje se především na velká světová vína.
WINE ENTHUSIAST
Je americký časopis o víně,který vydává společnost Wine Enthusiast Companies z New Yorku. Byl založen v roce 1988 a nabízí komplexní informace o víně a destilátech, cestováním, informace pro sommeliery, párování vína a jídla atp..Vychází 14 ročně a má cca. 800 000 čtenářů po celém světě. Je zaměřen především na spotřebitele v USA, hodnotí především vína která přichízí na tento trh.
GILBERT & GAILLARD
Skupinu založili v roce 1989 Philippe Gaillard a François Gilbert, kteří začali svou kariéru jako sérioví režiséři nakladatelství Presses de la Cité. V roce 1991 začali publikovat své vlastní průvodce a časopisy. Dnes jsou v čele multimediální skupiny věnované vínu, která má kanceláře ve 22 zemích. Skupina Gilbert & Gaillard je zcela nezávislá a zcela vlastněná svými zakladateli. Bodování skupiny je založeno na 100 bodové stupnici a zaměřuje se především na přední vinařské oblasti a producenty vína.
Agr. Guasti Clemente
Clemente Guasti založil společnost v roce 1946 a navázal na své rodinné vinařské tradice. Byl skutečným inovátorem se zaměřením na kvalitu vína. Vybíral hrozny od dvaceti nejlepších pěstitelů v oblasti Nizza Monferrato, čímž zahájil koncept "CRU" pro společnost Barbera. Společnost má nyní čtyři velké statky o celkové rozloze 40 hektarů z nich je 29 hektarů v nejprestižnějších polohách. Po smrti zakladatele vinařství přebírají synové Alessandro a Andrea. Aba jdou ve stopách svých předků a zaměřují se především na kvalitu vína a ekologickou udržitelnost. Vysoká kvalita vína se projevuje především o zájmu o jejich vína v Itálii ale hlavně v zahraničí. Vinařství má mnoho partnerů v USA, Kanadě, Anglii a dalších evropských státech ale taká v Asii a to především v Japonsku.
S bratry Alessandrem a Andreou spolupracuji více jak deset let a za tuto dobu se z nás nejsou jen obchodníci ale i dobří přátelé. V současné době vinařství vlastní příslušník rodiny Enrico Piantano, který rozšiřuje vývozní možnosti do USA, kanady a dalších zemí a víno představuje na nejprestižnějších akcích v New Yorku a Londýně.
Barbera d Asti Boscheto Vecchio:
Vinice se nachází v obci Nizza Monferrato, která je srdcem oblasti pro pěstování odrůdy Barbera (nedávno zde vznikla samostatná nejprestižnější apelace Nizza DOCG).
-
Cru: Konkrétně leží v prestižní lokalitě Cremosina-Annunziata.
-
Rozloha: Celá usedlost (Cascina Boschetto Vecchio) má asi 11 hektarů, z čehož přibližně 8 hektarů tvoří samotné vinice.
-
Půda: Typická pro tuto oblast – vápenito-jílovitá, která dává Barberám jejich pověstnou strukturu a schopnost dlouhého zrání.
2. Historický význam
Tato vinice je pro rodinu Guasti "rodinným stříbrem".
-
První Barbera Cru: Zakladatel Clemente Guasti byl vizionář. V roce 1946 byl jedním z prvních (často se uvádí úplně první), kdo začal na etiketu uvádět název konkrétní vinice (cru), ze které hrozny pocházejí. Do té doby se Barbera míchala z různých míst.
-
Tradiční balení: Od roku 1946 se láhve z této vinice balí do charakteristické slámy (rafie). Původně to sloužilo jako ochrana při přepravě na vozech, dnes je to ochranná známka a symbol úcty k tradici.
3. Staré keře (Old Vines)
Jak napovídá název "Vecchio" (starý), jde o vinici se starými keři. Starší réva má hluboký kořenový systém, produkuje méně hroznů, ale o to jsou koncentrovanější, mají více minerálních látek a dávají vínu komplexnější charakter.
4. Charakter vína z této vinice
Díky mikroklimatu a půdě na Boschetto Vecchio mají vína:
-
Vysokou eleganci: Nejsou to jen "ovocné bomby", ale mají jemnost a hloubku.
-
Vynikající kyselinku: Ta je páteří vína a umožňuje mu zrát desítky let (což je u Barbery unikátní).
-
Harmonii: I přes vyšší obsah alkoholu (často kolem 14,5 %) působí víno vyváženě.
