Romanée-Conti 2020, výjimečný ročník

Aubert de Villaine, v čele legendárního panství Vosne-Romanée, vypráví, jak byla v Burgundsku v posledních měsících nádherná příroda.

Autor: Le Figaro Vin Publikováno 12/12/2020 MICHEL FIGUET / Le Figaro

Vždy je potěšením najít Auberta de Villaine ve Vosne-Romanée, v Burgundsku, v Domaine de la Romanée-Conti. Protože víno je pro Monsieur de Villaine mnohem víc než víno - i když je nejznámější a nejvyhledávanější na světě. Je to bod krystalizace všech aspektů civilizace. Dovednost i umění. Ve sklepě se ochutnávka nikdy nekoná, aniž by se nemluvilo o poezii, hudbě a malbě. Druhý den, chladné pondělí v prosinci, jsme hovořili o Philippe Jaccottetovi, jednom z jeho oblíbených spisovatelů, Alvarovi Mutisovi, Françoisovi Mauriacovi a Jacquesovi Chardonne. Aniž bychom zapomněli na Jean-Sébastiena Bacha. Aubert de Villaine si vzpomněl na návštěvu panství Yo-Yo Ma, amerického violoncellisty čínského původu. Umělec přišel se svým nástrojem a hledal harmonii hudby a vína. Smyslná ochutnávka jedné ze šesti grands crus osázených Pinot Noir z vesnice Vosne-Romanée, Romanée-Saint-Vive, ji inspirovala k interpretaci pohybu violoncellové suity Cantor. Jelikož rok 2020 skončil pod poněkud smutnou oblohou a v hořkosladké atmosféře mezi Dijonem a Mâconem, sklenicí monopolního cuvée, kterou jsme měli v ruce, zmínili jsme také zásadu německého básníka Friedricha Hölderlina : "Tam, kde roste nebezpečí, roste i to, co šetří." Co zachrání muže, když je celé lidstvo zasaženo epidemií koronavirů, je síla přírody, její „účinná milost“, jak by řekli pánové z Port-Royal. V roce 2020, v Burgundsku, byl rok výjimečný. V sudech mají la úkol a cuvée romanée-conti již nesrovnatelnou sílu, eleganci, živost, sílu a ovocnost. Protože v Domaine de la Romanée-Conti je to vždy otázka ovoce. Aubert de Villaine, který má malý enologický slovník americkým způsobem - nebo dokonce francouzským způsobem Max Léglise -, se neustále raději vrací k zemědělským otázkám. Perrine Fenal, dcera Lalou Bize-Leroye, která se po smrti zesnulého Henryho-Frédérica Rocha v roce 2018 stala spolumajitelkou panství, evokuje po dlouhém sklizni tento hrozný rok sílu a krásu vinné révy. v mnoha ohledech. Na konci léta byli muži trochu smutní, ale rostliny ne. „Několik let jsme měli jen skvělá léta,“ vysvětluje Aubert de Villaine. Kdo tomu uvěří, když uvážíme, že tři ze čtyř let byly v minulosti pro burgundské vinaře obtížné. „Léto roku 2020 bylo velmi horké, ale to nebrání tomu, aby vína měla svěžest a eleganci.“ Vinař je téměř ohromen. „Letošní rok 2020 byl pro všechny obtížný, ale příroda a vinná réva mají svůj vlastní život.“ Moc se o lidskou historii nestarají. “ V Domaine de la Romanée-Conti je vždy důležité být velmi opatrní při sklizni. „Skvělé víno se vyrábí pouze z velkých hroznů,“ vysvětluje Aubert de Villaine a ochutnává zase podnebí Echazeaux, Grands-Echazeaux, Romanée-Saint-Vive, Richebourg, la Tas a Romanée-Conti. réva je jako živá bytost, má paměť a hodně se mění. “ S nosem ve sklenici romanée-conti zůstává vinař ohromen jako první den. „Jsme tady v jiném světě než ostatní, hustší a hedvábnější.“ To, co se mu na emblémovém ročníku panství líbí, je jeho struktura. „Hledáme čistotu.“ Je těžké zapojit Auberta de Villaine do kontroverzních témat, ale přesto se mi podařilo přinutit ho vzpomenout na den, kdy díky Françoisovi Faiveleymu a Hubertovi de Montilleovi místní vinaři pronásledovali Roberta Parkera z Burgundské". Vždy dál v melancholii a ve světle - jak řekl Claude Debussy - jim tato chuť po pepřových tónech a vůních kečupu nemohla vadit. „Chtěli jsme vyrábět vína, která by byla více svěžest než bohatství,“ vzpomíná vinař s nosem ve sklenici úkolu z roku 2020 převzatého ze sudu. „Příroda byla úžasná, letos se nestarala o naše problémy, šla si vlastní cestou, sama. A vidím, že se cítila dobře.“ Aubert de Villaine je něco spravedlivého, přesného, ​​zdvořilého, elegantního, pomalého a klidného, ​​což se častěji vyskytuje v benediktinských klášterech než ve vinných sklípcích. „Je to otec opat,“ svěřil se mi jednou vinař, který ho obdivuje. Monsieur de Villaine je opravdu otec opat. 

ITÁLIE - VÍNO A COVID 19

V červenci jsem navštívil Itálii z důvodů degustace a výběru nových ročníků vín. Cílem cesty byl Piemonte a zejména top oblasti odrůdy Nebbiolo. Degustace probíhala se všemi obchodními partnery a dvěma potencionálními partnery. Degustoval jsem vína z Comune Barolo, Verduno, Serralunga d´Alba, Castiglione Falletto, Monforte d´Alba, Novello a samozřejmně i La Morra. Byl to krásný týden degustací se seznamování s novými víny. 

Jedinou překážkou byl COVID 19, který byl "cítit" na každém kroku. Absolutní nepřítomnost turistů byla znát všude. Jako příklad mohu uvést náměstí u Hradu v Barolu, které je jindy plné turistů, jsme byl já s manželkou a ještě jedna dvojce. Jinak prázdno a pusto. Musím však pochválit opatření, která byla všude dodržována a bl kladen důraz na odstup, dezinfekci a roušky, v některých případech i mimo uzavřené prostory. Při návštěvě vinaře měřní teploty a podpis prohlášení, že u nás nebyla zjištěna nákaza. Všechno dobře dopadlo a již se těšíme na to, že příště už taková opatření nebudou třeba.

O co bylo měně turistů a profesionálů, degustátorů, o to bylo více času na degustace a prohlídky pro nás samotné. Nikoho netlačil čas a tak zbylo i na prohlídky sklepů a krásné degustace. Bylo opravdu z čeho vybírat. Nejlepší víno ze všech degustací bylo Barolo Rocche di Castiglione Riserva 1990 Comune Castiglione Falletto. Ale i ostatní vína byla super - Barolo Sorano, Villero, Gabutti, Perno, Monvigliero, Ravera, Nirvesco - všechno z apelací CRU a RISERVA v různých ročnících. Neuvedl jsem všechna Barola, jen ta nejzajímavější. Zpestřením byla vína Chardonnay, Roero Arneis nebo Gavi di Comune di Gavi. No týden krásných degustací. Nyní bude ještě domácí hodnocení a konečný výběr vín, která doplní portfolio vín z regionu Piemonte.

CO ZAJÍMAVÉHO JSEM PŘIVEZL

Koronavirus se začal šířit v Evropě ještě před termínem konání Grands Jours de Borgogne. Nebezpečí nákazy zapříčinilo to, že došlo ke zrušení Grands Jours. Od vinařů a partnerů z Burgundska jsem měl však pozitivní informace o situace v Burgundsku a proto jsem se rozhodl do Burgundska odjet a degustovat ročník 2018. Bylo to na poslední chvilku, ale dost možná naposledy na dlouhou dobu. Na základě degustací u dlouholetých partnerů jsem již dovezl některá vína, která již leží v mém sklepě. Podařilo se mi získat i několik skvostů.

BURGUNDSKÝ ROČNÍK 2019

Hodnocení ročníku 2019 na všech apelacích v Burgundsku je prakticky nemožné. Určitým ukazatelem kvality vína daného ročníku je hodnocení na "Aukci vín v Hospices de Beaune", která se koná každou třetí neděli v roce a jsou zde dražena burgudská vína z významných apelací, která nám dávají možnost hodnotit víno, které má před sebou ještě dlouhou dobu zrání na sudu. Při hodnocení těchto mladých vín odborníci vychází z historických zkušeností apelace, odkud víno pochází, z umu a způsobů zpracování vína každé domaine a v neposlední řadě ze stavu vína samotného. 

Proto bych vycházel při hodnocení, které bylo učiněno na aukci v Hospises de Beaune uvedené v časopise Decanter. Na tiskové konferenci prohlásil veteráncký francouzský kritik vína Bernard Burtschy "vína z roku 2019 se ukázaly jako nejlepší degustační zážitek, kteréý jsem měl 40 let při ochutnávce vín z Hospices de Beaune z barelu"

Hodnocení tohoto kritika signalzuje vysokou kvalitu ročníku 2019, který má všechny předpoklady k tomu, aby se stal významným ročníkem vín v Burgundsku a milovníkům burgundského vína připravil krásný degustační zážitek v době své rlasti. Ale na to si musíme ještě několik let počkat.

CLOS DE VOUGEOT

V březnu 2019 jsem se účastnil degustace vín na Clos de Vougeot, která byla pod názvem "TRILOGIE EN COTE DO NUITS". Byla zaměřena na degustaci vín z apelací Vosne Romanée, Chambolle Musigny a Vougeot včetně Morey Saint Denis. Při této příležitosti jsem si prohlédl i vnitřní části zámku a chtěl bych tak navázat na předchozí článek o Vougeot. 

Část expozice byla na zámku umístěna z nedaleké lisovny. Jedná se o velké historické lisy na víno, sudy a další zařízení na zpracování vína. Podle velikosti lisů je zřetelné, jak velké množství hroznů bylo na Vougeot zpracováno. Další vnitřní prostory zámku jsou uzpůsobené především degustacím, která zde probíkají. Jedná se prestižní akce, které nejsou přístupny pro běžné turisty, kterým je určena normální prohlídka zámku.

Co říci k vinicím? V březnu se stále  pracuje na vinici. Probíhá stříhání keřů a pálení přímo na vinici, jak jsem již v nunulosti na foto dokumentoval. Vinice jsou ve většině případech již krásně připraveny na příchod lepšího počasí a ranní deště, v tomto období i trochu sněhu, přispívají k dobrému růstu keřů.

Alepace Clos de Vougeot patří mezi největší Grand Cru Burgundska. Má 50 hektarů a 60 akrů. Je však dosti rozdílná  kvalita a tím i cena vína závisí na poloze. Obecně se na etiketě uvádí poloha "Clos de Vougeot". Nejlepší místa jsou však ve střední části kolem zánku, to je ve střední části kopce. Jedná se především o apelace Clos de Vougeot : Petit Maupertui, Grand Maupertui, Quartier des Marei Haut, Les Chioures, Montiontes Hautes a Garonne. Vinaři, kteří mají vína v těchto polohách uvádějí ped názvem Clos de Vougeot Grand Cru i název apelace, podle které je zřejmé, z jaké části vinice hrozno pochází. Pak záleží na umu každé Domeine, jak kvalitní vína produkuje.

Burgundská zima ve Vougeot a Vosne Romané 2019

Pohled na zámek Clos de Vougeot a vinice a největší apelaci vinic Grand Cru v Burgundsku o rozlze 50 hektarů a 60 akrů. Cisterciánci roku 1110 získaly nevelký kus půdy u Vougeot a vytvořili toto cru jako první ze svých velkých vinařských děl v Burgundsku. Parcelu za parcelou nekupovali, navzájem pospojovali, mýtili a vysazovali, nakonec uprostřed pozemku postavili budovy lisovny a v roce 1330 vybudovali ohromnou zeď, která ohraničuje Clos de Vougeot, které zde stojí od roku 1551. 

Apelace Clos de Vougeot je velice půdně různorodá. Především v horní části a kolem zámku jsou  půdy obzvláště mělké a bohaté na vápenec. Dole, podél hlavní silnice, převažují méně ceněné jílovitější, těžší půdy, které mohou zadržovat vláhu a kde prochází žíly vápence. Proto cená apelace dává vína Grand Cru, která jsou však různího charakteru se zřetelem na polohu vinice. Parcely ve vinici patří mezi 65 až 82 vlastníků (obtížně dohledatelné). Vinici obhospodařují ve velké části nájemci. Ve vlastnictví jsou to mnohdy jen řádky části vinice a získat vinici do dlouholetého nájmu je velice složité.

 

 

 

BURGUNDSKO

Jeno z nejkrásnějších období v roce pro návštěvu Burgundska je měsíc říjen. Je to ve většině případů již klidnější období po sklizni hroznů a práce ve sklepě je v plném proudu. To ale neznamená, že na vinici je klid. Je to období, kdy vinaři prochází vinohrad a připravují podzimní práce a zjišťují jejich rozsah. Je to ale i období, kdy se pilně pracuje ve sklepě, kde víno ve

většině případech je v tancích a připravuje se stáčení do barikových sudů. Proto je běžné vidět tyto přípravy téměř v každém vinařství. Odměnou není jen práce ale i nové ročníky vína, které se průběžně lahvují. V tomto roce to je ročník 2017, který v určitých oblastech byl zasažen v jarních měsících silným mrazem, především v oblasti Chablis. Úroda však byla dobrá i když dle názorů vinařů je kvalita vína kolísavá. Záleží prostě na každém Domaine. 

Já jsem se při tomto pobytu v Burgundsku zaměřil především na oblast Côte de Beaune, kde jsou především bílá vína. Degustoval jsem vína v Puligny Montachet, Chassagne Montrachet a Meursaeul. Bohužel, nebyla příložitost degustovat vína Grand Cru a tak jsem se zaměřil na Premier Cru a nejen nového ročníku ale i starších vín. V apelacích Volnay a Pommard, které na sebe navazují jsem degustoval především Pinot Noir. Měl jsem tu čest ochutnat i několik velice starých ročníků a archivním skelpě. Byla to nádhre. Zaměřil jsem se jako vždy na vína z Côte de Nuits a to Vosne Romanée a Morey St. Denis. Jako vždy, bylo z čeho vybírat a moje portfolio narostlo o nová vína od patrnerů mezi které jsem zařadil i vína od dvou dalších Domaine. V průběhu celého pobytu bylo docela chladné a proměnlivé počasí, které nemělo vliv na degustace v krásných sklepích Domaine.

 

CHAMPAGNE

Začátkem července jsem na týden navštívil Champagne, kde jsem degustoval nová vína od dodavatelů a rovněž jsem degustoval vína od různých producentů. Výchozím bodem bylo město Épernay, kde pro zajímavost jsou nejvyšší průměrné mzdy ve Francii, tedy dle statistiky, na autech to není moc vidět. Zaměřil jsem se pro mne nejzajíměvější oblast Côte des Blancs, kde jsou ty nejlepší vinice Grand Cru odrůdy Chardonnay. Zejména Cramant, Avíze a Le Mesnil. Degustace v této oblasti mi jasně ukázala, že vína, která jsou nyní v nabídce, především Blanc de Blancs jsou mimořádně kvalitní. Přechutnal jsem cca. 30 vín a s výsledkem jsem spokojen. Dále jsem navštívil město Ay, která je proslavené po celém světě jako sídlo velkých domů Champagne. V této oblasti jsou rovněž vína Blanc de Blancs ale převažují vína Blanc de Noirs, kde je věší podíl odrůdy Pinot Noir a manší podíl Chardonnay. Navšívil jsem zde několik vinařských domů a především ty s kterými jednám o spolupráci a dovážím jejich vína. No a na závěr bych se chtěl zaměřit na Épernay a jeho slavnou Avenue de Champagne, kde jsou sídla předních domů Champagne. Procházet se touto Avenue je nádhera. Pokud chcete degustovat champagne, tak ale ve většině případech se musí za degustaci zaplatit. Někdy i poměrně velké peníze za jedno champagne. I zde jsem navšívil parnery Charles Mignon a Michel Gonet, kde jsem degustoval jejich krásná vína. V současné době jsou mnou vybraná champagne už v mém sklepě a jsou v nabídce v e-shopu.  

BURGUNDSKO V ČERVNU  

V průběhu měsíce června jsem navštívil Burgundsko kde jsem se setkal s douholetými partnery na degustacích a výběru vína ročníku 2016. Dva dny jsem byl v Côte de Nuits a dva dny v Côte de Beaune. Jeden den odpočinek a následovala cesta domů. Byl to krásný týden s Pinot Noir a Chardonnay. Je pravdou, že jsem ochutnal i Aligoté, které se v okrajových oblastech Côte de Nuits začíná hojně pěstovat. Co mne uchvátilo ? Mimořádné víno z Domaine Noëllat Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots 2016, které bzesporu patří mezi nejlepší vína premiér cru. Dáme mu čas a určitě o něm ještě uslyšíme. I ostatní vína z této Domaine jsou vynikající, ale LES SUCHOTS je mimořádná apelace kousek od slavných Grand Cru Burgundska ve Vosne Romanée. Rovněž vína Grand Cru z Domaine Maratray jsou super. Vína z monopolních vinic z Gevrey Chambertin, která jsou ve velice omezeném množství mohu jen chválit. Uvedel bych Gevrey Chambertin 1er Cru La Romanée Monopole 2016, která snese ta nejpřísnější kriteria. 

Abych také přešel do Côte de Beaune, tak bych uvedl vynikající Pommard 1er Cru Les Rugiens Hauts 2016 z Domaine Georges Glantenay, Pommard 1er Cru Argillieres 2016 z Domaine Lejeune. Není tu tolik prostoru, abych uváděl všechna degustovaná vína. 

Při jejich hodnocení je třeba brát v úvahu to, že se jedná o mladá vína, která mají celý život před sebou a pokud se nevypijí ještě nevyzrálá, máme se na co těšit tak za pět, deset a někdy dvacet let.

  JARO V PIEMONTE

 Na přelomu dubna a května jsem navštívil oblast Piemonte, kde jsem se zaměřil především na cuntrum vína Barolo. Navštívil jsem Barolo a prošel se po vinicích a setkal se s obchodními partnery. Nemohl jsem vynechat ani návštěvu hradu a vinotéky. Byl to krásný slunečný den, který pokračoval cestou na Novello a La Morra, kde je krásná vyhlídka do celého okolí. Bohužel, náměstí je v rekonstrukci a tak vyhlídka byla trochu omezena. Všude degustace u dlouholetých partnerů a tak den velice rychle utekl. Další cesta vedla na Falleto, Serralunga d´ Alba, Diano d´Alba a zpět do krásného piemontského města Alba.

 

 

 

ITALSKÁ VÍNA Z PIEMONTE JSOU MINULOSTÍ

Dne 13. dubna 2018 se v hotelu U Královny Elišky v Hradci Králové konal první ročník degustací vybraných vín z regionu Piemonte. K degustaci byl připraven soubor vín z odrůd BARBERA D´ASTI a BARBERA D´ALBA a hlavně vína odrůdy NEBBIOLO, kde bylo celkem 12 vín BAROLO z prestižních apelací Piemonte od ročníků 1989 do roku 2000. Tedy krásně vyzrálá vína připravená k degustaci. Ale nejen tato vína byla návštěvníky degustace oceňována. Velká ájem byl o víno GAVI DEL GAVI, CHARDONAY a v neposlední řadě svěží MOSCATO.

 

ITALSKÁ VÍNA Z REGIONU PIEMONTE

Dne 13. dubna 2018 od 17 hodin se koná v hotelu U Královny Elišky v Hradci Králové volná degustace vybraných vín z regionu Piemonte. K degustaci budou připravena vína všech odrůd, které jsou významné pro tento známý vinařský region, kde vládne především BAROLO. K degustaci budou připravena vína odrůd Moscato, Chardonnay, Roero Arneis, Gavi, Barbera a Nebbiolo. Mnoho z vín, bylo oceněno na Prague Wine Trophy. Třeba zde bude BAROLO TENUTA ROCCA 2008, které získalo titul Champion za rok 2017 v odrůdě Nebbiolo a rovněž získalo titul Champion za nejlepší červené víno roku 2017 Prague Wine Trophy s 95 body. Seznam vín bude přiložen po jeho kompletaci.

K degustaci bude připraveno BAROLO:

BAROLO RISERVA 1989, BAROLO VIGNA ROCCHE 1999, BAROLO 2000, BAROLO BRICCO CERRETA 2003, BAROLO CANNUBI SAN LORENZO 2003, BAROLO CANNUBI RISERVA 2004, BAROLO VIGNA MANDORLO 2005, BAROLO BRUNATE RISERVA 2006, BAROLO BROGLIO 2006, BAROLO NONVIGLIERO 2008, BAROLO TENUTA ROCCA 2008.

Degustace bude zahájena v 17.00 hodin a budou zpřístupněny všechny prostory vinárny hotelu U Královny Elišky. Vstupné na Degustaci činí 100,- Kč včetně DPH. K degustaci bude připraveno celkem 30 vín z Piemonte. Vzhledem k tomu, že degustace není řízená, záleží na každém, jaká vína se rozhodne degustovat. U každého "stolu" bude obsluha a seznam vín s hodnotou degustačního vzorku. Stejný seznam bude příložen ke vstupence. Za degustační vzorek se platí žetony, kdy žeton má hodnotu 10,- Kč. Potom již záleží na každém návštěvníkovi, jaká vína se rozhodne degustovat. V průběhu degustace bude připraveno malé občestvení. Hodnota degustačního vzorku (0,5 dl). Festival bude ukončen ve 21.00 hodin.

Seznam vín: /files/static_pages_files/files/Seznam%20pro%20tisk.pdf

Degustace španělských vín v hotelu Vacek v Hradci Králové

Dne 23. února 2018 se od 18 hodin koná řízená degustace španělských vín v hotelu Vacek v Hradci Králové. Budou představena vína ročníku 2001 až 2010. Místa na gegustaci jsou emozena kapacitou salónku. Vstupné je 100,- Kč.

 

 

 

BURGUNDSKO  - červen 2017

ROMANÉE CONTI - kultovní místo Burgundska

CLOS DE VOUGEOT

Chateau MEURSAULT

Italian Wine Emotion

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

​POMMARD

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

​Domaine Voarick - degustace CORTON du ROI GRAND CRU 2013 a 2014, CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2013 a 2014 a CORTON RENARDES GRAND CRU 1974

VOSNE ROMANÉE a světoznámé apelace

 

​VOSNE ROMANÉE panorama 

Burgundsko není jen o vynikajícím víně ale i o gastronomii.

 

Příprava na dnešní degustaci vín Grad Cru z Burgundska

V dostatečném předstihu je třeba připravit vína odrůdy Pinot Noir z apelací Grand Cru Burgundska na dnešní degustaci. Př ed samotnou degustací je třeba víno připravit, v dostatečném časovém odstupu je otevřít a nechat provzdušnit a udržovat správnou teplotu. K degustaci budou vína Grand Cru ročníku 2001 až 2006, tedy vína dostatečně vyzrálá, která se mohou ukázat v plné kráse.

 

Francouzský Institut Praha hostil soutěž vín odrůdy Pinot Noir. Jezkovín představil tato vína:

 

Prague Wine Trophy 2014

V roce 2014 jsem z důvodů pracovní zaneprázdněnosti nestihl zařadit vína do soutěže. Především mne mrzí, že mi utekla kategorie Chardonnay, kde jsem byl s víny z Burgundska každoročně velice úspěšný a dělil se o přední příčky v celkovém pořadí této celosvětové kategirie. Obsadil jsem ale již kategorii Pinot Noir, kam jsem poslal tři vybrané vzorky vína z Burgundska. S vínem AUXEY DURESSES 1er CRU CLIMAT DU 2005 jsem získal pěkných 91 bodů a víno dostalo cenu Prague Regional Champion pro oblast Francie a celkově se umístilo na třetím místě se stejným počtem bodů jako druhé víno. Víno NUITS SAINT GEORGES 2007 získalo 89 bodů a GEVREY CHAMBERTIN 1er CRU CLOS DES VAROILLES 2007 získalo rovněž 89 a cenu Prague Gold. Prvá tři vína za oblast Francie obsadil JEZKOVIN.

Tato vína jsou v omezeném množství ve sklepě a je možno si je objednat. Rovněž je budete moci ochutna na Galadegustaci oceněných vín ale až v roce 2015.

 

Prague Wine Week 2014

Dne 27. ledna se v hotelu Crowne Plaza konala galadegustace oceněných vín za rok 2013. Soutěže se v průběhu roku účastnilo 41% českých a moravských vín a 59% zahraničních vín.

Od 13 hodin bylo předávání CHAMPIONU, kterého se účastnil i JEZKOVIN. Vítěz kategorie Pinot Noir víno z Domaine Michel Noellat z Burgundska - Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots 2005 získalo 92 bodů.

Vysoce byla hodnocena i ostatní prezentovaná vína, především Gevrey Chambertin 1er Cru Clos des Varoilles 2001 (91), Chablis 1er Cru Beauroy 2011 (90), Barolo Prapo 2009 (90) a Vosne Romanée 2005 (90), Tenuta Rocca Barolo 2008 (89).

Chtěl bych poděkovat všem návštěvníkům a pořadatelům za jedinečnou přehlídku vín, která umožnila porovnat vína po jednotlivých odrůdách z celého světa.

Těším se na Vás, na milovníky vína,  při dalších setkáních nebo při Vašich objednávkách na stránkách www.jezkovin.eu