počet produktů: 0
cena: 0,0 Kč
kontaktní formulář
chci zaslat dotaz
Jaká vína z Burgundska nejčastěji kupujete
Villages
25/100 (25%)
Premier Cru
27/100 (27%)
Grand Cru
48/100 (48%)
počítadlo přístupů
online: 3
dnes: 518
týden: 8544
celkem: 1431663

WINE SPECTATOR

Wine Spectator je americký časopis o životním stylu, který se zaměřuje na hodnocení vín, vinařskou kulturu. Ročně vydává 15 čísel časopisu s hodnocením vybraných vín. Každé číslo obsahuje 400 až 1000 recenzí vín a poznámek z degustací. Víno hodnotí na 100 bodové stupnici. Časopis byl založen v dubnu 1976 a řídí jej Thomas Matthews.

JAMES SUCKLING

James Suckling je americkýkritik vína a doutníky. Je bývalým vedoucím redaktorem pro Wine Spectator pro Evropu. Je mezinárodně považován za jednoho z nejvlivnějších světových kritiků vína. Jeho hodnocení jsou velice prestižní na celém světě. Vína hodnotí ve stobodové stupnici a zaměřuje se na světové top oblasti vín. 

ROBERT PARKER - WINE ADVOCATE

Je legendou mezi kritiky vína, který sestavil 100 bodovou stupnici. Původem advokát, který se ve svých 21 letech začal zajímat o víno a spolupracovat s odbornými časopisy až do doby, kdy se stal v hodnocení vín legendou. Jeho kritiky jsou akceptovány po celém světě. Hodnocení vychází jednou za dva měsíce a je publikováno obvykle hodnoceno koem  2 tisíc vín, tedy za rok hdnotí cca. 12 tisíc vín z celého světa se zaměřením na top světových oblastí Francie, USA. Španělska a Austrálie. Databáze obsahuje více jak 300 tisíc hodnocenívín, kde je víno bodově ohodnoseno, je uvedena cena vína a doporučené  období k degustaci. V databázi není žádné moravské nebo české víno.

DECANTER

Je tištěný a digitální časopis o víně je zaěřením na jeho hodncení. Vychází ve Velké Britanii od roku 1975. Decanter každoročn vyhlašuje nejlepší vína světa jako World Wine Awords. Každý měsíc je hodnoceno kolem 1000 vín. Do databáze je placený přístup na internetu. V tištěné podobě vychází v nákladu cca. 40 tisíc výtisků měsíčně. Hodnotí 100  bodovou stupnicí a zaměřuje se především na velká světová vína.

WINE ENTHUSIAST

Je americký časopis o víně,který vydává společnost Wine Enthusiast Companies z New Yorku. Byl založen v roce 1988 a nabízí komplexní informace o víně a destilátech, cestováním, informace pro sommeliery, párování vína a jídla atp..Vychází 14 ročně a má cca. 800 000 čtenářů po celém světě. Je zaměřen především na spotřebitele v USA, hodnotí především vína která přichízí na tento trh. 

GILBERT & GAILLARD

‎Skupinu založili v roce 1989 Philippe Gaillard a François Gilbert, kteří začali svou kariéru jako sérioví režiséři nakladatelství Presses de la Cité. V roce 1991 začali publikovat své vlastní průvodce a časopisy. Dnes jsou v čele multimediální skupiny věnované vínu, která má kanceláře ve 22 zemích. Skupina Gilbert & Gaillard je zcela nezávislá a zcela vlastněná svými zakladateli. Bodování skupiny je založeno na 100 bodové stupnici a zaměřuje se především na přední vinařské oblasti a producenty vína.

 

VOSNE ROMANÉE 1er CRU LES CHAUMES 2023

VOSNE ROMANÉE 1er CRU LES CHAUMES 2023
TOP
0% (0 hodnocení)
výrobce:Domaine Michel Noëllat et Fils
cena bez DPH:2 851,24 Kč
cena vč. DPH:3 450,0 Kč
Skladem
3 450,0 Kč
vložit do košíku
ks, 0,75 l
popis
obrázky
parametry
soubory a odkazy
diskuze

Les Chaumes 1er Cru se ve Vosne Romanée nachází na mírném svahu, výše než Les Suchots a sousedí s La Tache Grand Cru (asi drzhé nejlepší víno Burgundska). Půda je jílovo-vápencová s vyšším podílem jemního jíůlu, což přispívá k jemnosti, eleganci a bohatosti vína. Víno má velice dobrou strukturu, je vyvážené a harmonické. Má mnoho společného s La Tache Grand Cru. Bohaté aroma červeného a tmavého ovoce jako jsou tmavé třešně, maliny a ostružiny, džem, tóny růže a fialky, jemně koření skořice a jemné zemité a minerální nuancemi. Chuť je středně plná až plná, záleží na době lezžení vína. 

Vosne-Romanée 1er Cru „Les Chaumes“ 2023 od Domaine Michel Noëllat představuje v rámci Premier Cru domény nepravděpodobně šarmantní, smyslné a velkorysé víno, které je ztělesněním přístupnější tváře Vosne-Romanée.

Climat Les Chaumes leží v dolní části svahu přímo pod ikonickými Premier Cru Les Malconsorts a Aux Reignots a v sousedství Grand Cru La Tâche. Půda je zde hlubší, složená z hnědé jílovito-vápencové směsi, což dává vínu mimořádnou kulatost, sametovou texturu a ovocnou líbeznost, aniž by mu chyběla typická kořenitá elegance Vosne-Romanée.

V ročníku 2023 (který přinesl plnou vyzrálost, šťavnatost a skvělou rovnováhu) je Les Chaumes jedním z nejvíce svůdných a přátelských Premier Cru celého ročníku.

  • Styl & Tělo: Středně plné až plnější, velmi sametové, zaoblené a lákavé červené víno. V porovnání s minerálnějšími Les Beaux Monts nebo strukturovanějšími Les Suchots jsou Les Chaumes ohebnější, ovocnější a přístupnější v mladším věku.

  • Aromatika: Výrazná a parfémová. Převažují tóny zralých červených třešní, malin, lesních jahod a borůvek, které doplňují sladké tóny orientálního koření (skořice, hřebíček), fialky a jemný dotek vanilky a ušlechtilého duba.

  • Chuť: Na patře působí neuvěřitelně hladce a krémově. Třísloviny z ročníku 2023 jsou sametově jemné, sladké a dokonale integrované do ovocné hmoty. Šťavnatá kyselinka dodává vínu svěžest a drží dlouhou, kořenitě-ovocnou dochuť.

  • Vinifikace & Zrání: Ruční sklizeň s přísnou selekcí, šetrná macerace a zrání ve francouzských dubových sudech (přibližně 40–50 % nových sudů) po dobu 16–18 měsíců.

VOSNE ROMANÉE 1er CRU LES CHAUMES 2023
VOSNE ROMANÉE 1er CRU LES CHAUMES 2023
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
X

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies na tomto e-shopu (zobrazí se prázdná stránka).