počet produktů: 0
cena: 0,0 Kč
kontaktní formulář
chci zaslat dotaz
Jaká vína z Burgundska nejčastěji kupujete
Villages
25/100 (25%)
Premier Cru
27/100 (27%)
Grand Cru
48/100 (48%)
počítadlo přístupů
online: 1
dnes: 244
týden: 6634
celkem: 1421737

WINE SPECTATOR

Wine Spectator je americký časopis o životním stylu, který se zaměřuje na hodnocení vín, vinařskou kulturu. Ročně vydává 15 čísel časopisu s hodnocením vybraných vín. Každé číslo obsahuje 400 až 1000 recenzí vín a poznámek z degustací. Víno hodnotí na 100 bodové stupnici. Časopis byl založen v dubnu 1976 a řídí jej Thomas Matthews.

JAMES SUCKLING

James Suckling je americkýkritik vína a doutníky. Je bývalým vedoucím redaktorem pro Wine Spectator pro Evropu. Je mezinárodně považován za jednoho z nejvlivnějších světových kritiků vína. Jeho hodnocení jsou velice prestižní na celém světě. Vína hodnotí ve stobodové stupnici a zaměřuje se na světové top oblasti vín. 

ROBERT PARKER - WINE ADVOCATE

Je legendou mezi kritiky vína, který sestavil 100 bodovou stupnici. Původem advokát, který se ve svých 21 letech začal zajímat o víno a spolupracovat s odbornými časopisy až do doby, kdy se stal v hodnocení vín legendou. Jeho kritiky jsou akceptovány po celém světě. Hodnocení vychází jednou za dva měsíce a je publikováno obvykle hodnoceno koem  2 tisíc vín, tedy za rok hdnotí cca. 12 tisíc vín z celého světa se zaměřením na top světových oblastí Francie, USA. Španělska a Austrálie. Databáze obsahuje více jak 300 tisíc hodnocenívín, kde je víno bodově ohodnoseno, je uvedena cena vína a doporučené  období k degustaci. V databázi není žádné moravské nebo české víno.

DECANTER

Je tištěný a digitální časopis o víně je zaěřením na jeho hodncení. Vychází ve Velké Britanii od roku 1975. Decanter každoročn vyhlašuje nejlepší vína světa jako World Wine Awords. Každý měsíc je hodnoceno kolem 1000 vín. Do databáze je placený přístup na internetu. V tištěné podobě vychází v nákladu cca. 40 tisíc výtisků měsíčně. Hodnotí 100  bodovou stupnicí a zaměřuje se především na velká světová vína.

WINE ENTHUSIAST

Je americký časopis o víně,který vydává společnost Wine Enthusiast Companies z New Yorku. Byl založen v roce 1988 a nabízí komplexní informace o víně a destilátech, cestováním, informace pro sommeliery, párování vína a jídla atp..Vychází 14 ročně a má cca. 800 000 čtenářů po celém světě. Je zaměřen především na spotřebitele v USA, hodnotí především vína která přichízí na tento trh. 

GILBERT & GAILLARD

‎Skupinu založili v roce 1989 Philippe Gaillard a François Gilbert, kteří začali svou kariéru jako sérioví režiséři nakladatelství Presses de la Cité. V roce 1991 začali publikovat své vlastní průvodce a časopisy. Dnes jsou v čele multimediální skupiny věnované vínu, která má kanceláře ve 22 zemích. Skupina Gilbert & Gaillard je zcela nezávislá a zcela vlastněná svými zakladateli. Bodování skupiny je založeno na 100 bodové stupnici a zaměřuje se především na přední vinařské oblasti a producenty vína.

 

nejprodávanější produkty
BAROLO 2016
880,0 Kč
nejnovější produkty
BAROLO BUSSIA RISERVA 2019
TOP
1 400,0 Kč

BAROLO EDIZIONE LIMITATA 2019

BAROLO EDIZIONE LIMITATA 2019
Edizione Limitata
0% (0 hodnocení)
výrobce:Agr. Mauro Sebaste
cena bez DPH:1 157,02 Kč
cena vč. DPH:1 400,0 Kč
Skladem
1 400,0 Kč
vložit do košíku
ks, 0,75 l
popis
obrázky
parametry
soubory a odkazy
diskuze

Barolo Edizione Limitata 2019 (často vydávané v limitovaných sériích významnými piemontskými domy – např. Auergeter/Aegerter, Roberto Sarotto, Sordo či Sartirano) představuje exkluzivní šarži, která bývá plněna ze speciálně vybraných šarží sudů (často z nejstarších výsadbových parcel) nebo do sběratelských formátů (číslované lahve, dřevěné kazety, velkoformátové Magnumky).

Ročník 2019 byl v Barolu vyhlášen jako absolutní klasika s pevnými tříslovinami, skvělou kyselinou a obrovským potenciálem ke zrání. U limitovaných edicí navíc vinaři volí delší maceraci i prodloužené zrání na sudu, což vínu dává mimořádnou koncentraci.

Víno Barolo DOCG Edizione Limitata (často označované jako 40 Anniversario) od rodinného vinařství Agricola Mauro Sebaste je exkluzivní edice vytvořená k oslavě 40. výročí první sklizně Mauro Sebaste. Bylo vyrobeno v omezeném počtu pouze 3.500 lahví. Je unikátní tím, že jde o výběr (blend) hroznů ze dvou velmi prestižních vinic, což kombinuje sílu a eleganci. 65% hroznů pochází z Cruz Cerretta (Serralunga d Alba) která dává vínu strukturu a sílu. Zbylých 35% pochízí z vinice Roncaglie (La Morra), která přináší jemnost a aromatickou svěžest. Víno zrálo na sudu 36 měsíců. Barva je sytě rubínově červená s cihlovými až granátovými odlesky. Vůně velmi intenzivní a komplexní. Dominují tóny višní, červeného lesního ovoce a sušených růží. Postupně se rozvíjí sladké kořenité tóny, lékořice a jemný nádech máty či podrostu. Chuť je plná a bohatá. V ústech působí vyváženě s dlouhou dochutí. Je vhodné pro dlouhou archivaci. 

  • Vzhled: Sytá, granátově červená barva s jiskrnými odlesky na okraji sklenice.

  • Aroma: Velmi intenzivní, hluboké a vrstevnaté. Nabízí bohaté tóny zralých tmavých třešní, švestkových povidel, sušených fialek a růží, které doprovází výrazná kořenitost – lékořice, dehet, vanilka, cedrové dřevo, kůže a jemný dotek hořké čokolády.

  • Chuť: Mimořádně plná, strukturovaná a velkolepá. Šťavnatá kyselinka ročníku 2019 drží víno v perfektní svěžesti, zatímco pevné, ale vyzrálé třísloviny a vyšší alkohol doplňují mohutný, dlouho trvající minerálně-kořenitý závěr.

  • Vinifikace a zrání: Pouze ruční selekce hroznů z nejlepších poloh. Víno zraje 30 až 36 měsíců ve dřevě (často kombinace velkých tradičních sudů a nových barriques pro větší komplexitu) a následně stráví dlouhé měsíce zráním v lahvi.

BAROLO EDIZIONE LIMITATA 2019
BAROLO EDIZIONE LIMITATA 2019
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
X

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies na tomto e-shopu (zobrazí se prázdná stránka).