počet produktů: 0
cena: 0,0 Kč
kontaktní formulář
chci zaslat dotaz
Jaká vína z Burgundska nejčastěji kupujete
Villages
24/97 (25%)
Premier Cru
27/97 (28%)
Grand Cru
46/97 (47%)
počítadlo přístupů
online: 1
dnes: 62
týden: 1250
celkem: 1374079

WINE SPECTATOR

Wine Spectator je americký časopis o životním stylu, který se zaměřuje na hodnocení vín, vinařskou kulturu. Ročně vydává 15 čísel časopisu s hodnocením vybraných vín. Každé číslo obsahuje 400 až 1000 recenzí vín a poznámek z degustací. Víno hodnotí na 100 bodové stupnici. Časopis byl založen v dubnu 1976 a řídí jej Thomas Matthews.

JAMES SUCKLING

James Suckling je americkýkritik vína a doutníky. Je bývalým vedoucím redaktorem pro Wine Spectator pro Evropu. Je mezinárodně považován za jednoho z nejvlivnějších světových kritiků vína. Jeho hodnocení jsou velice prestižní na celém světě. Vína hodnotí ve stobodové stupnici a zaměřuje se na světové top oblasti vín. 

ROBERT PARKER - WINE ADVOCATE

Je legendou mezi kritiky vína, který sestavil 100 bodovou stupnici. Původem advokát, který se ve svých 21 letech začal zajímat o víno a spolupracovat s odbornými časopisy až do doby, kdy se stal v hodnocení vín legendou. Jeho kritiky jsou akceptovány po celém světě. Hodnocení vychází jednou za dva měsíce a je publikováno obvykle hodnoceno koem  2 tisíc vín, tedy za rok hdnotí cca. 12 tisíc vín z celého světa se zaměřením na top světových oblastí Francie, USA. Španělska a Austrálie. Databáze obsahuje více jak 300 tisíc hodnocenívín, kde je víno bodově ohodnoseno, je uvedena cena vína a doporučené  období k degustaci. V databázi není žádné moravské nebo české víno.

DECANTER

Je tištěný a digitální časopis o víně je zaěřením na jeho hodncení. Vychází ve Velké Britanii od roku 1975. Decanter každoročn vyhlašuje nejlepší vína světa jako World Wine Awords. Každý měsíc je hodnoceno kolem 1000 vín. Do databáze je placený přístup na internetu. V tištěné podobě vychází v nákladu cca. 40 tisíc výtisků měsíčně. Hodnotí 100  bodovou stupnicí a zaměřuje se především na velká světová vína.

WINE ENTHUSIAST

Je americký časopis o víně,který vydává společnost Wine Enthusiast Companies z New Yorku. Byl založen v roce 1988 a nabízí komplexní informace o víně a destilátech, cestováním, informace pro sommeliery, párování vína a jídla atp..Vychází 14 ročně a má cca. 800 000 čtenářů po celém světě. Je zaměřen především na spotřebitele v USA, hodnotí především vína která přichízí na tento trh. 

GILBERT & GAILLARD

Skupinu založili v roce 1989 Philippe Gaillard a François Gilbert, kteří začali svou kariéru jako sérioví režiséři nakladatelství Presses de la Cité. V roce 1991 začali publikovat své vlastní průvodce a časopisy. Dnes jsou v čele multimediální skupiny věnované vínu, která má kanceláře ve 22 zemích. Skupina Gilbert & Gaillard je zcela nezávislá a zcela vlastněná svými zakladateli. Bodování skupiny je založeno na 100 bodové stupnici a zaměřuje se především na přední vinařské oblasti a producenty vína.

 

nejnovější produkty
FIXIN EN COTON 2023
1 180,0 Kč

POMMARD VILLA GES LES TROIS FOLLOTS 2020

0% (0 hodnocení)
výrobce:Domaine Lejeune
cena bez DPH:1 140,50 Kč
cena vč. DPH:1 380,0 Kč
Skladem (11 ks, 0,75 l)
1 380,0 Kč
vložit do košíku
ks, 0,75 l
popis
obrázky
parametry
soubory a odkazy
diskuze

Víno Pommard „Les Trois Follots“ 2020 od Domaine Lejeune představuje vynikající příklad apelace Village (obecní víno), které svou kvalitou a strukturou často sahá na úroveň Premier Cru. Vinice Les Trois Follots se nachází v horní části svahu a přímo sousedí s prestižní polohou Les Rugiens, což jí dává výjimečný genetický základ. Rok 2020 byl v Burgundsku extrémně horký a suchý, což vedlo k historicky nejčasnějším sklizním. Výsledkem jsou vína s vysokou koncentrací, tmavou barvou a překvapivou svěžestí (díky dobré kyselince, kterou si hrozny udržely).

  • Vzhled: Hluboká, intenzivní rubínová barva s fialovými odlesky, což odráží sílu ročníku 2020.

  • Vůně: Velmi bohatá a ovocná. Dominují zralé černé třešně (Morello), borůvky a švestky, které doplňuje typický pommardský nádech kouře, hlíny a lékořice. Objevují se i jemné bylinné a kořenité podtóny (hřebíček).

  • Chuť: Na patře je víno mocné, plné a strukturované. Má „masitou“ texturu s výraznými, ale v tomto ročníku krásně vyzrálými a sametovými tříslovinami. I přes svou sílu si zachovává vitalitu a minerální energii, která pochází z vápencového podloží.

  • Styl výroby: Vinařství Lejeune i zde používá tradiční metody, včetně šlapání hroznů nohama a kvašení celých hroznů, což vínu dodává komplexní tříslovinnou strukturu a dlouhou životnost.

  • Aktuální stav: Víno je stále velmi mladé. Ročník 2020 je obecně určen k delšímu zrání. Pokud ho chcete pít nyní, je nezbytná dekantace (minimálně 2 hodiny), aby se víno otevřelo a třísloviny se zjemnily.

  • Potenciál: Svého vrcholu dosáhne pravděpodobně mezi lety 2026–2035.

  • Hodnocení: Kritici jej často hodnotí vysoko (kolem 90–92 bodů), přičemž vyzdvihují právě jeho koncentraci a potenciál k archivaci, který převyšuje standardní vína kategorie Village.

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
Poslední zobrazené produkty
POMMARD 1er CRU LES GRANDS EPENOTES 2019
Skladem (10 ks, 0,75 l)
2 150,0 Kč
vložit do košíku
ks, 0,75 l
X

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies na tomto e-shopu (zobrazí se prázdná stránka).