Barbera d´ Asti

​​BARBERA D´ASTI " FONDA S. NICOLAO" 2010

V prvém kole Prague Wine Trophy 2016 byla hodnocena vína odrůdy "Barbera". Vzhledem  tomu, že již 8 let spolupracuj s vinařstvím Guesti Clemente se sídlem v Nizza Monferrato, rozhodl jsem se v této odrůdě soutěžit. Do soutěže jsem zaslal víno BARBERA D´ASTI "FONDA S. NICOLAO SUPERIORE ročníku 2010. Na jih od Moferrata a řeky Tanaro, jižně od Asti, se rozprostírá území této mnohdy nedoceněné odrůdy, jejiž popularita v posledních letech velice rychle roste. Právě v podoblasti Nizza dosaguje Barbera vynikající kvality. To potvrzují úspěchy na výstavách po celém světě a v minulosti rovněž i na Prague Wine Trophy, kde Barbera vinařství Guasti  Clemente získala ocenění Champion a Prague Gol. Víno ročníku 2010 je dobře strukturované s výraznou vůní ovoce. Barva je rubínově červená a svědčí dobře vyzrálému vínu. Chuť je plná s již jemnou tříslovinou a výraznou chutí černého ovoce.